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Los nutrientes son compuestos alimenticios que provienen de los alimentos y que son utilizados por el cuerpo para funcionar.

Se distinguen los nutrientes que proporcionan energía (proteínas, hidratos de carbono, lípidos y alcohol) de los que aseguran una función constructiva o de protección (minerales, vitaminas, agua, y también las proteínas).

Para saber más sobre el papel de los nutrientes en la salud y la juventud de la piel, echa un vistazo a la sección sobre la nutrición y sus efectos sobre la piel. Para encontrar todas nuestras recomendaciones, puedes leer la sección de consejos sobre nutrición anti-edad.